Das kleine Hamburger Weihnachts Wunder
Als Kaufmann liebe ich Schlangen. Und Paletten. Sie erwecken Neugier. Wenn täglich eine Schlange vor einem kleinen Ladengeschäft steht, erweckt das Interesse. Wenn dort regelmäßig eine Palette frischer Ware angeliefert und abgeladen wird, ebenso.
Der Laden brummt. Was machen die da?
In der Steinstraße beobachte ich seit Jahren dieses Phänomen. Bei einem kleinen Laden, der normalerweise ein unscheinbares kleines Eiscafé ist. Aber irgendwann im November beginnt die Magie. Ein kleines Hamburger Weihnachtswunder.
Dann stehen dort Leute Schlange. Morgens ab 10.00. Zur Mittagszeit ist es extrem. Gegen Abend wird es manchmal ruhiger. Aber ich garantiere nichts. Regen und Hamburger Schietwetter hingegen sind gut. Dann ist die Schlange klein. Zumindest jetzt noch, im November.
Ich beobachte dies Phänomen seit vielen Jahren. Heute habe ich es endlich besucht.
Lebkuchen Schmidt aus Nürnberg übernimmt den Laden zur Weihnachtszeit. Quasi Pop Up, bevor die Hipster wussten, wie man das Wort schreibt.
In professioneller Ruhe arbeiten zwei Damen die gefühlt nie enden wollende Schlange ab. Ich denke bei dem Hype an Dubai Schokolade können sie nur milde Lächeln.
Geöffnet ist montags bis freitags von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr, Samstag von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr. Keine Kartenzahlung. Cash Only.
Der kleine Laden ist nicht von dieser Welt. Einerseits stapelten sich heute im vorderen Bereich 44 um ausgepackte große Kartons feinster Ware. Im hinteren Bereich viele weitere dutzend davon. Vor dem Laden ein kleiner Wagen, auf dem sich die Pappen der bereits geleerten Umkartons stapeln.
In der Mitte und drumherum dann dutzende, auch was sage ich, wahrscheinlich mehr als hundert verschieden eleganten Geschenk und Packungsgrößen von feinstem Weihnachtsgebäck. Hinter der Ladentheke die zwei engagierten Damen, die beraten und durch ihre pure freundliche Erscheinung schon komplette Weihnachtsstimmung ausstrahlen.
Original Nürnberger Christkindelmarkt Stollen, Nürnberger Elisen Lebkuchen, Spekulatius, Vanillekipferle und so viel mehr. Alles in vielen Geschmacksrichtungen, Pflaume, Zimt, Bio, Dinkel, tüdelü und was weiß ich.
In Dosen, Boxen, Spieluhren mit Gebäck und allem was das Weihnachtsherz wünscht. Und dann das Design. Zum Niederknien. Kein Retro. Sondern Original.
Zeitreise. Wahnsinn.
Glücklich habe ich das kleine Lokal verlassen. Mit unglaublich guten Vanillekipferln. Und mit Kaufmanns Glück. Reminder an Basics.
Die richtige Ware, zur richten Zeit, am richtigen Ort. Gepaart mit Qualität und Effizienz. Ich lieb's.
Beim Herausgehen entdecke ich ein Schild. Lebkuchen Schmidt hat 140 solcher kleinen Filialen zur Saison im Land. Wo genau, weiß ich nicht.
Aber ich weiß, dass ich den Besuch der Filiale an der Steinstraße 16, jedem als kleines Vorweihnachtsabenteuer empfehlen möchte.
Die Profis kommen nach 17.00 Uhr. Nicht nur wegen der kleineren Schlange. Sondern weil man dann um 18.00 Uhr zum Löwen herüberschlendern kann und mit Weihnachtsdrinks abschließt.
Und wer es nicht schafft: Es gibt auch einen Webshop:
https://www.lebkuchen-schmidt.com/
Lebkuchen Schmidt
November & Dezember
Steinstraße 16
20095 Hamburg