Ein Update zum Projekt „Osten genießen“ und Lichtblicke bei alkoholfreien Alternativen.
Ostdeutsche Obstbrenner
David hat abgeliefert. Die ersten Proben für unserer Idee, dass wir einen Ostdeutschen Obstbrenner featuren möchten, stehen auf dem Schreibtisch.
Von Ursula Heihoff und Wolfgang Bloier von der Mühlenrennerei in Thüringen. Das wichtigste zuerst: Ein Produkt muss uns überzeugen. Daher werden wir in den kommenden Wochen verkosten. Und schauen, welcher Brand oder Geist uns anspricht. Was in unserem Kopf passiert. Welche Idee zu einem Drink kommt?
Ich kenne bislang weder Produzenten noch Produkte, soll David ja auch aussuchen. Auf den ersten Blick kein preiswertes Vergnügen. Aber sieht auch nach gutem Handwerk aus. Mir gefällt alles, was ich lese und sehe.
Also: erstmal Probieren. Und bei gefallen, schauen wir mal, was wir da zusammen machen können,
Falls jemand noch weitere Empfehlungen zu ostdeutschen Obstbrennern hat, freuen wir uns.
https://www.muehlenbrennerei-dietzenrode.de
Alkoholfreie Alternativen, Kombucha aus Berlin
Ich hab es an anderer Stelle erwähnt: Alkoholfreie Spirituosen scheitern an einer harten Tür im Le Lion. Nichts gegen alkoholfreies Trinken. Aber ich habe kein Verständnis für solche unnatürlichen Marketing-Gags. Ich war sehr froh, als mir meine Frau begeistert Bilder von der BOUCHE Brauerei aus Berlin Marzahn schickte, weil ihr deren Kombucha sehr gut gefallen haben. Ich glaube Kombucha sind eine großartige alkoholfreie Alternative. Und wenn man noch nicht an dem Punkt ist, dass man sie selber machen kann, bzw. die Menge den Aufwand nicht lohnt, schaue ich gerne, was es hier am Markt gibt. Also habe ich Muster bestellt, und freue mich, diese zu verkosten.
https://www.drinkbouche.com
Marzipan Eierlikör von der Weinquelle
Vor kurzem hatte ich über KAT Eier geschrieben, aber den Eierlikör nicht erwähnt. Es ist der Marzipan-Eierlikör aus der Weinquelle, Eigenmarke. Er wird zwar nicht direkt im Löwen serviert, aber in meinem Trinkabenteuer Winterfest Nachmittags Vergnügen hat er RICHTIG abgeräumt. Publikums Liebling. Und ich habe damit das Nachmittags Kaffeekränzchen beim Geburtstag meiner Mutter deutlich nach vorne gebracht. Quasi Top-Feedback von Eierlikör Profis.
Daher: Wer Eierlikör liebt oder jemanden liebt, der Eierlikör mag, dem sei die Marzipan Eierlikör Variante der Weinquelle empfohlen. Ich finde ein Knaller Geschenkt für die Feiertage.